Менеджер по производству
Нью Бизнес Текнолоджис
Регион: Краснодарский край
Требуемый опыт работы: От 3 до 6 лет
Предполагаемый уровень месячного дохода: не указан
Общая цель должности: недопустимость отгрузки некондиционной продукции с заводов в реализацию
Функции:
1. Выбор виноматериала, участие в купажировании вин.
2. Контроль соблюдения периодичности и полноты выполнения согласованных сторонами систем контроля на 2 заводах (вино, слабый алкоголь).
3. Контроль качества вина и слабого алкоголя в процессе розливов (2 завода) согласно спецификациям, схемам комплектации, РЦ и образцам.
4. Контроль соблюдения технологических процессов производства вина и слабого алкоголя (2 завода).
5. Участие в приемке сырья и комплектующих, забраковках.
6. Участие в инвентаризациях.
7. Контроль над состоянием эталонов, своевременностью их обновления.
8. Мониторинг выполнения планов производства и причин его невыполнения (при наличии).
9. Контроль перемещений продукции по складам заводов и отгрузкам.
10. Ведение технологического журнала, баз данных, работа в 1С.
Требования:
Образование: Высшее профильное (виноделие, технолог)
Опыт работы: Опыт работы на заводах первичного и вторичного виноделия в качестве технолога не менее 5 лет
Необходимые знания:
Дегустационная оценка слабого алкоголя и вина. Диагностика виноматериалов.
Производственный и технологический процессы по вину и слабому алкоголю.
Технологические расчеты.
Учет.
Стандарты и др. НД по вину и слабому алкоголю.
1 С, MSoffice
Необходимые умения:
Методы испытаний вина и слабого алкоголя, сырья.
Работа в 1С.
Технологические расчеты по вину и слабому алкоголю.
Личностные качества: Стрессоустойчивость, коммуникабельность, скрупулезность, работоспособность.
Условия найма:
Место работы: ст. Северская Краснодарского края (вахта из г. Краснодар)
График работы: с 9:00 до 18:00 пн-пт
Полный соц. пакет.
Оплата высокая (оговаривается на собеседовании)
